Líder na Região Nordeste, RN tem uma cervejaria para cada 175 mil habitantes

Em 2019 o Brasil chegou a 1.209 cervejarias registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), distribuídas por 26 unidades da federação, um crescimento de 36% em relação a 2018. Somente no ano passado, 320 novas fábricas abriram no país, o que significa quase uma nova cervejaria por dia.

Os dados estão no Anuário da Cerveja 2019, publicado nesta quinta-feira (12) pelo Mapa. A publicação traz estatísticas e dados do setor cervejeiro no Brasil.

A maioria das cervejarias está localizada nos estados do Sul e Sudeste: 80% ficam nessas regiões. São Paulo tem o maior número de estabelecimentos (241), seguido pelo Rio Grande do Sul (236) e por Minas Gerais (163). No Espírito Santo, o total de cervejarias dobrou entre 2018 e 2019, passando de 17 para 34.

Apesar da concentração no Sul e Sudeste, estados do Nordeste têm apresentado nos últimos anos crescimento expressivo do número de estabelecimentos, entre eles Bahia, Alagoas e Rio Grande do Norte. O Acre não possui cervejarias registradas no Mapa. 

Ao lado da Bahia, o RN tem o maior número de cervejarias registradas na Região Nordeste: 20, abaixo, no país, de SP, RS, MG, SC, PR, RJ, ES e GO.

Entre 2018 e 2019, o RN mais que dobrou a quantidade de cervejarias registradas, saltando de 09, em 2018, para 20, em 2019. A média estadual é de uma cervejaria para cada 175.343 habitantes, a sexta maior densidade do país, menor que RS, SC, PR, ES e MG. O RN conta com 195 produtos registrados, sendo 78 novos produtos só em 2019.

Segundo o MAPA, se mantida a taxa de crescimento de 36% dos últimos cincos anos até 2025. o país alcançaria a marca de 7504 cervejarias, o que ultrapassa o número de cervejarias dos EUA no último balanço disponível de 2018 com 7.346 cervejarias. O crescimento intermediário chega perto das 5 mil cervejarias e o mais modesto em 3.5 mil.